癌 腫 的 形 成 是 由 多 種 致 癌 因 素 經 過 長 時 間 〔 一 般 十 年 至 三 十 年 〕 的 促 進 作 用 而 導 致 。 而 期 間 個 人 的 免 疫 力 、 營 養 、 荷 爾 蒙 作 用 等 ， 都 會 加 速 或 延 緩 癌 腫 的 成 長 。
根 據 估 計 ， 約 有 八 至 九 成 的 癌 症 是 與 我 們 的 生 活 和 飲 食 有 關 。 換 句 話 說 ， 不 少 常 見 的 癌 症 是 可 以 某 程 度 上 預 防 的 。
- 防 癌 從 日 常 生 活 開 始
- 〔 一 〕 停 止 吸 煙
每 吸 一 支 煙 會 縮 短 五 分 鐘 壽 命 。
有 九 成 的 肺 癌 是 由 吸 煙 所 引 致 。 吸 煙 多 少 及 時 間 長 短 與 患 肺 癌 的 機 會 成 正 比 例 。 吸 煙 者 較 不 吸 煙 者 死 於 肺 癌 的 機 會 高 十 五 至 二 十 倍 。 愈 年輕 開 始 吸 煙 ， 危 險 性 愈 大 。
吸 煙 亦 是 導 致 喉 癌 、 食 道 癌 、 口 腔 癌 和 膀 胱 癌 的 重 要 原 因 。
戒 煙 是 吸 煙 者 減 低 患 上 肺 癌 及 其 他 癌 病 的 唯 一 有 效 方 法 。 戒 煙 五 年 者能 減 低 患 肺 癌 的 機 會 一 半 ；
戒 煙 十 年 以 上 者 患 肺 癌 的 機 會 可 減 低 與 從 不 吸 煙 者 一 樣 。
〔 二 〕 節 制 飲 酒
酒 類 飲 品 不 但 沒 有 任 何 營 養 和 維 他 命 ， 還 含 頗 高 熱 量 。 長 期 酗 酒 能 引 致 肝 癌 及 食 道 癌 。
所 謂 『 酗 酒 』 ， 其 實 並 無 明 確 的 定 義 ， 一 般 是 指 每 日 所 攝 取 的 酒 精 含 量 大 於 一 百 五 十 克 ， 而 造 成 對 酒 精 有 依 賴 性 和 對 身 體 有 傷 害 。 若 每 天 喝 的 威 士 忌 超 過 三 安 士 ， 或 餐 酒 超 過 半 瓶 ， 或 啤 酒 超 過 四 杯 ， 已 屬 過 量 飲酒 了 。
據 統 計 ， 酗 酒 的 人 有 百 份 之 二 十 會 引 起 肝 炎 ； 部 份 慢 性 肝 炎 會 演 變 成 肝 硬 化 ； 進 而 可 能 演 變 成 肝 癌 。
其 實 ， 飲 酒 應 是 愈 少 飲 愈 好 。 若 真 的 需 要 飲 酒 ， 最 好 與 其 他 食 物 共 食 ， 這 可 延 遲 酒 精 的 吸 收 ， 使 血 中 的 酒 精 濃 度 不 會 達 到 高 峰 。
〔 三 〕 注 意 飲 食
食 物 與 癌 症 的 關 係 一 直 是 科 學 家 關 注 的 問 題 ， 而 愈 來 愈 多 証 據 顯 示 食 物 能 預 防 亦 能 誘 發 癌 症 。
現 時 被 廣 泛 公 認 為 有 效 的 防 癌 飲 食 有 以 下 各 點 ：
‧ 保 持 一 個 均 衡 飲 食 的 習 慣
‧ 多 選 吃 不 同 類 別 的 蔬 菜 水 果 和 高 纖 維 質 的 食 物 如 大 麥 、 豆 類
‧ 減 低 脂 肪 攝 取 量
‧ 避 免 吃 醃 製 、 煙 燻 和 燒 焦 的 食 物
如 欲 進 一 步 瞭 解 這 方 面 的 資 料 ， 請 參 閱 本 會 印 製 的 『 防 癌 健 康 飲 食 』 單 張 。
〔 四 〕 不 要 曝 晒
陽 光 有 助 皮 膚 製 造 維 他 命 D ， 有 益 健 康 。 但 如 過 量 地 曝 晒 ， 會 增 加 患 皮 膚 癌 的 機 會 。
同 樣 ， 過 量 使 用 太 陽 燈 或 太 陽 床 亦 可 破 壞 皮 膚 細 胞 ， 引 發 皮 膚 癌 。
最 有 效 的 預 防 措 施 是 避 免 曝 晒 ， 尤 其 應 避 免 每 日 陽 光 最 猛 烈 的 時 候 〔 早 上 十 一 時 至 下 午 三 時 〕 曝 晒 ； 此 外 ， 可 塗 上 防 晒 油 〔 防 晒 指 數 十 五 以 上 〕 ， 阻 擋 部 份 紫 外 光 。
〔 五 〕 避 免 不 必 要 的 X 光 檢 查
輻 射 可 分 天 然 和 人 為 輻 射 兩 大 類 。 天 然 輻 射 存 在 於 我 們 的 生 活 環 境 裡 ， 一 般 對 人 體 無 害 。 人 為 輻 射 主 要 來 自 醫 學 診 斷 用 的 X M 放 射 性 元 素 。
通 常 用 作 檢 查 的 輻 射 劑 量 是 十 分 低 的 ， 對 人 體 無 大 影 響 。 但 如 非 經 醫 生 指 示 ， 亦 不 要 隨 意 照 X 光 。 懷 孕 婦 女 如 需 接 受 X 光 檢 查 ， 應 事 先 告 知 醫 生 已 懷 孕 ， 讓 醫 生 決 定 應 否 取 消 非 急 需 的 X 光 檢 查 ， 或 採 取 特 別 措 施 ， 以 保 障 胎 兒 的 健 康 。
- 及 早 察 覺 治 療 關 鍵
- 一 般 人 認 為 定 期 的 體 格 檢 查 和 驗 血 是 及 早 發 現 腫 瘤 的 最 好 方 法 ， 但 實 際 上 ， 這 些 方 法 只 能 針 對 少 部 份 的 癌 症 ， 如 婦 女 的 子 宮 頸 抹 片 檢 查 可 有 效 地 及 早 診 斷 子 宮 頸 癌 ； 乳 房 檢 查 及 乳 房 造 影 亦 可 偵 察 到 早 期 的 乳 癌 。
某 些 癌 症 是 會 產 生 一 些 特 別 物 質 ， 可 在 血 液 中 發 現 ， 我 們 稱 之 為 「 癌 症 指 標 」； 但 一 般 癌 症 指 標 的 準 確 性 並 非 極 高 ， 故 需 與 其 他 檢 查 一 起 進 行 才 可 有 效 地 證 實 癌 細 胞 的 存 在 。 再 者 ， 不 是 所 有 癌 症 病 人 血 液 中 的 指 標 都 有 明 顯 的 上 升 ， 尤 其 當 腫 瘤 仍 屬 早 期 ， 所 以 血 液 檢 查 不 能 視 為 一 種 獨 立 可 靠 的 癌 症 普 查 方 法 。
醫 生 常 用 的 「 癌 症 指 標 」 有 CEA 〔 與 大 腸 、 胰 臟 、 胃 和 肺 癌 有 關 〕 、 PSA 〔 與 前 列 腺 癌 有 關 〕 、 CA125 〔 與 卵 巢 癌 有 關 〕 和 AFP 〔 與 肝 癌 有 關 〕 及 EB 病 毒 抗 體 〔 與 鼻 咽 癌 有 關 〕 。
其 實 ， 要 及 早 察 覺 癌 症 ， 最 好 的 方 法 是 特 別 留 意 下 列 各 種 徵 狀 ， 如 有 懷 疑 ， 應 從 速 延 醫 檢 查 ：
‧ 異 常 的 出 血 〔 例 如 咳 血 、 血 尿 、 大 便 見 血 、 更 年 期 後 陰 道 出 血 、 經 常 流 鼻 血 〕 或 有 異 常 的 排 泄 物
‧ 乳 房 或 頸 部 出 現 腫 塊
‧ 大 小 便 習 慣 改 變
‧ 經 久 不 癒 的 咳 嗽 或 聲 音 嘶 啞
‧ 聽 覺 失 靈 、 耳 鳴 〔 尤 其 一 邊 耳 鳴 〕
‧ 胃 痛 、 消 化 不 良 或 吞 嚥 困 難
‧ 經 久 不 癒 的 潰 瘍
‧ 疣 或 痣 出 現 明 顯 變 化
另 外 ， 乙 型 肝 炎 帶 菌 者 可 考 慮 定 期 驗 血 液 中 的 AFP 和 接 受 肝 臟 超 音 波 檢 查 ；
乳 癌 患 者 之 直 系 親 屬 亦 應 跟 隨 醫 生 指 示 在 較 早 年 歲 開 始 作 乳 房 檢 查 。
防 癌 要 訣 撮 要 ：
〔 一 〕 不 吸 煙
〔 二 〕 少 飲 酒
〔 三 〕 多 吃 蔬 菜 水 果 ， 少 吃 肥 膩 食 物
〔 四 〕 留 意 可 能 與 癌 症 有 關 的 徵 狀 ， 如 孔 道 異 常 出 血 、 頭 頸 或 乳 房 出 現 腫 塊 、 聽 覺 減 退 或 耳 鳴 、 吞 嚥 因 難 及 胃 痛 等 ， 及 早 尋 求 診 斷 。
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